食尚玩家-就要醬玩 「980604台中海線吃一回 吃到讓你胖腰圍」
這集介紹了一間清水在地人常吃的--榮記米糕~~
點我看食尚玩家-就要醬玩
米糕($25)~
米粒是比較"粒粒分明"的那種~比較有嚼勁~
上頭放了一塊入口即化軟透了的肥肉與瘦肉,撒了很多蔥花~吃的時候,將米糕弄散與底部的醬汁充份拌勻
這間的米糕與"阿財"或"王塔"的真的不太一樣說~
是比較清爽的口味~ 阿財的醬料是比較甜口味,而王塔是有香菇的香味~
各有各的特色~ 而且每個人的喜好不同,每間都有各自的支持者啦~~
乾麵($25)~ 煮熟的扁黃麵淋上獨門醬料,還不錯吃唷!
豆腐湯($10)~ 兩大塊板豆腐搭配清湯,還保有豆腐的豆香味~
肉羹湯($25)~ 海線這邊的"肉羹"是"清"的哦~ 並不是整碗勾芡濃濃的那種~
裹粉的肉片煮熟後比較滑嫰,搭配筍絲與清澈的高湯。
貼在牆上的價目表~
清水在地郎>>L說這間開很久了,以前小時候這間店前面還有一棵榕樹,
L的媽媽也常常來這裡買餛飩回家煮~
可惜我們中午來吃的時候~ 餛飩已經賣完了@@|
我個人比較喜愛"阿財"的米糕^^||
但是榮記的吃起來比較不會容易感到膩~ (有些人覺得阿財的太甜膩)
榮 米糕
地址:清水鎮新興路121-2號
(旁邊是"天一大飯店")
。。。。。。
對了!對了!有來清水請記得去紫雲巖拜拜求平安~
然後一定要買個粉圓冰消暑一下~~
就在紫雲巖前(面對紫雲巖的左手邊)--
食尚玩家也有介紹到~
除了粉圓之外,我也喜歡吃他們家的"粉粿"~ 超QQQQQ的~
而且粉粿本身就有甜味,超級無敵好吃的啦!
喵:
口苗:有空再補遊記啦!
- Jul 19 Sun 2009 10:29
【食記-台中縣】清水榮記米糕
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